2011年1月26日 星期三

京站旁,潮品集?東坡肉?

中國風,台灣味,湊不攏。

2011年1月22日 星期六

牛腱肉用茶葉,蔥白,少許薑清燉。

不是新料理,是老仙中醫師給的方子。

2011年1月20日 星期四

脆芋圓

50年前,中央戲院旁,傳統手工,口味猶在,第二代小攤子,冷熱均宜的甜品。

2011年1月19日 星期三

蔬菜鍋,/脫皮蕃茄浸在蛋湯中

煞是美味。

臘肉割包

經典,全手工,廣東臘肉,配香菜,味道完整,不唐突。

牛排割包

全熟嫩肩里肌,佐洋蔥,香菜,和高貴九層塔,淋義大利紅酒醋,成西式割包。

2011年1月12日 星期三

臘月臘肉發售

每年季節限定限量,極品全手工製作。古早的滋味,思念一整年。

2011年1月8日 星期六

全熟牛排/假牙族福音

柔嫩多汁,不用牙齒也會通。

2011年1月3日 星期一

Peck 高島屋 麵包餐

義大利麵包+南瓜湯 義大利麵包道地 鄉村濃湯歐風十足。