2011年2月27日 星期日

有機芥菜~~綠色誘惑

來店顧客,稱老板娘,用豆頭栽種,完全無農藥,川燙吃,無他,只有一個字~~甜。

2011年2月23日 星期三

不辣青辣椒臘肉

辣椒香味隨臘肉出油帶上舌尖,臘肉鮮味叫人有來一杯的衝動。

2011年2月21日 星期一

牛小排+北海道干貝+北海道有卵干貝

隨意煮都不硬的熟成牛小排,首次品嚐有卵北海道干貝,海味十足,異常享受。

2011年2月19日 星期六

中美珍

appetizer1951 牛小排放入洋蔥蕃茄磨菇湯底,用南部銖器鍋,有三分像。牛小排怎麼滾,也柔嫩美味異常,加入馬鈴薯,溫飽整個胃,金雞紅露酒陪襯,酒酣飯足,好個晚飯。

牛小排/壽喜燒

不會煮,到後來變狩野鍋。

2011年2月13日 星期日

里肌大排,分切真空包裝。

色澤賣相頗佳,首次製作,口感滋味與眾不同。

鹽烤~~豬里肌大排骨

原味呈現,連油層都好口感。

脆皮燒+蒜白

對味就是好料理。等會要撒上麵湯中。

2011年2月12日 星期六

La Bettola 生日聚

兒子生日,北投舅全家光臨。

2011年2月11日 星期五

初生之犢

擎天岡初見小牛吃奶。可愛。

2011年2月4日 星期五

寧夏亱市蚵仔煎

全國蚵仔煎密度最高的亱市,每一攤均很特色,讓人最喜愛的是這攤。

2011年2月2日 星期三

beatles 下單,今來店取貨。

加一東坡肉試吃,希望滿意。