肉質白皙，口感完全不會抵抗，含汁豊富，甜度高且濃，有夠誇張。
每年聖誕節，客戶必注文，在地土火雞（妺），說：比魚肉還軟的口感，比雞肉還鮮甜。不能錯過！
口感獨特，搭配腰內肉，合宜。
冬鵝皮下油脂豊厚，碳焼脂溶，油香四溢。
咖喱當脆皮燒肉沾醬，優格佐咖喱醬更加襯托出咖喱美味。
美容聖品。
馬鈴薯微熟，加入法國香料，撓成泥狀，加上原味優格，襯托出，燒雞，桶子油雞，碳烤雞腿的原滋味。不可思議。
佐綠橄欖，配色兼調和咖喱滋味。
臘肉炒出臘味，新鮮不濁，洋蔥是來吸油的，馬鈴薯冲淡鹹味，互相包容。
季節限定
超熟成，不計成本。
標準口感，入口即化，香草味迷漫，蛋白霜打得美極了。
家裡僅存，美國牛腱，都快忘記味道了。
